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思い出をここに、残していくよ。
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何だか無性にチヂミが食べたくなったので作りました^^
お好み焼き粉もあったのに、小麦粉から作ってしまったw
ちなみにチヂミのたれも手づくりです^^ 何故か売ってなかったので・・・。
サラダ油と醤油とペペロンチーノの香辛料と砂糖を混ぜたら、見事にチヂミのたれっぽくなりました^^

<チヂミ>
小麦粉・・・約20円
にら半束・・・35円
豚肉(グラム98円)・・・56円
卵1玉・・・10円
・・・・・・・・・・
合計121円

おかずは昨日の残りのひじき^^
1パックで3食分出来たので、明日も食べますw

<ひじき煮>
ひじき・・・33円
揚げ・・・15円
・・・・・・・・・・
合計48円

自分で作るとお惣菜の3分の1程度の価格で済むみたいですね^^

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一昨日のメニューですが^^;;

キャベツの代わりに白菜を使ってみました^^
えぇ余ってたものでww

白菜(8分の1)・・・12円
ベーコン1切れ・・・50円
福神漬け・・・10円
卵・・・10円
お好み焼き粉・・・40円
・・・・・・・・・・
合計122円

今日も安いなw
具材はほぼ余り物です^^;

ソースはヨシダソースを使ったので、少し洋風に仕上がりました。
ベーコンだし・・・。
お好み焼きというよりはモダン焼きに近いかな^^
マヨネーズはハーフです^^
かつおぶしは地元の粉節をたっぷりと^^
白菜のおかげでヘルシーに仕上がっています。
小さめのを2枚焼きました。
生地は少なめで、その点では広島風に近いですが、白菜の汁気は十分に飛ばしてあるので水っぽくはありません^^
ガツガツいける一品でした^^

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昨日作ったのですが、食べたあと満腹でぐったりしてそのまま睡魔が・・・w
今日はチンして食べました^^

今回は市販のルウを使ったので、少し高くつきました。(これでもセール品なんですがw)
しかし本場タイのカレールウ(っていうかスープ)なので、ココナツミルクたっぷりで贅沢感溢れる仕上がりに^^
鶏肉を入れればよかったのに、合挽きミンチになったのは、最初フツーのカレーにするつもりだったけど、ルウが足りなかったので急きょタイカレーにしたからです^^;
まだルウが1パック残ってるので、次は鶏肉を煮込みたいと思いますv

玉ねぎ・・・13円
じゃがいも・・・25円
しめじ・・・25円
合挽きミンチ・・・25円
タイカレーのルウ・・・69円
ごはん(頂き物)・・・0円
・・・・・・・・・・
合計157円

これで頂き物のお米がなくなったので、次回からはお米代が加算され、もう少し値段が掛かると思います。

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