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思い出をここに、残していくよ。
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BlogPet 今日のテーマ あたたかい料理が食べたい季節です
「あなたにとっての「お袋の味」は?」
パッと浮かんだのが「親子丼」^^
汁の味付けが時々絶妙で、無言でかっ込んで、食い終わった後にやっと我に返るという・・・。
最後の一粒まで食ったあとに、「しまった、もっとゆっくり味わえばよかった」と後悔するほどのウマい時がありました。

まぁ・・・オカンの料理は基本、油が多かったり塩が多かったりとどうしようもないものが多いんですが、それだけにウマい時の記憶が鮮明に残りますね・・・www
ちなみにいちおうお袋の味というものは引き継いでいるので、無意識に作っても同じ味が出せます^^ ヘルシー気味にw

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